Adquisiciones Culinarias

A pesar de los viajes el corazoncito se resiste y logra conservar olores, sabores y colores que de vez en cuando abren una ventana en el correspondiente sentido o en el cerebro para recordar lo que esta en casa... pero tambien sucede que a donde uno viaja recoge aquello que mas le llama la atencion , aquello que va dejando huella... la comida es algo que responde facilmente a esta descripcion.

Personalmente no importa a donde vaya no consigo olvidar un par de tajadas de platano maduro, no las cambio por nada... pero tambien reconozco que de los lugares en que he vivido como adulta llevo conmigo cosas que ahora disfruto buscando y comiendo de vez en cuando... la cerveza y el chocolate de Belgica, el pimenton (porque alli aprendi a comerlo), sobre todo en una buena esqueixada, y fuet catalan y creo que de todos los sabores que tengo en el paladar del sur de Italia dejara su huella la Berenjena!! He aprendido a cocinarla y ahora forma parte de nuestra dieta cotidiana (reconozco que hablo en este caso de Julio y mia, las caracolas no terminan de convencerse)



Hoy encontramos este gracioso ejemplar en el mercado... el papa aprovecho su imaginacion y las ninhas se la gozaron de lo lindo!